La volta

Avui ha passat la volta ciclista a Catalunya per Sentmenat.

¿Teniu alguna foto?

Poetes de Sentmenat

Primer dia de Primavera

El Teatre

Em tremolen les cames

es puja el teló,

silenci a la sala

comença la funció.

M'enlluernen els focus,

escolto l'apuntador,

comença l'escena

disminueix la tremolor.

Acabo el monòleg,

apareix un nou actor

simulant un filòleg

fa gran interpretació.

L'obra és dramàtica

apareixen més actors,

intrigat a la butaca,

encongit l'espectador.

L'argument de novel-la

ha escrit l'autor,

l'actriu, amb pamela

d'esmòquing, l'actor.

S'acaba l'obra

aplaudiments i ovació,

un espectador que plora

Déu meu,quina emoció.

        Jaume Baigual i Rusiñol

         Gener del 2012

---------------------------------------------------------------------------------------

La bardissa

És frontera entre parcel-les

dels  ocells el millor niu,

els conills s'hi amaguen destres,

s'hi enganxa la perdiu.

No hi ha pas millor collita

com la d'un gran bardissar,

que qui vulgui menjar móra

  només n'ha d'anar a buscar.

           Salvador Faure

                                 (Publicat al calendari Maragall 2012)

                                                

Els burros del "barroca"

Hola companys!

 De bon matí m'he llevat,
com que inspirada m'he trovat,
a caminar he anat.
Als burros del barroca he visitat.
Pomes i verdures els hi he portat,
i molt contents han estat.
Perque de gana en tenen un grapat.

Poetes de Sentmenat

Les violes

Rosada de la matinada

molt m'agrada trepitjar,

l'agradable mullenada

que pels peus comença a pujar.

Herba de primavera

al costat del camí fangós,

mig amagues, a la vora teva,

unes flors de color lilós.

Amb la mà, aparto les fulles

que les intenten tapar

doncs jo desitjo veure-les,

i am la mirada delectar.

Son blaves!!, son violes!!,

ja em començo a emocionar

cada any,un pomell d'elles soles,

a la mare obsequià.

Ara, ja no tinc la mare,

però sí, a qui molt estimar,

jo vull collir violes soles

i fer-ne un ram, per regalar.

              Jaume Bigual i Rusiñol

Març del 2012

Galetes amb trufa

Hola companys,
Voleu fer aquestes postres fàcils?
Jo ho he fet avui.

Pastis de galetes amb trufa

100g   mantega tova (escalfada)
100g   sucre pols (es pot triturar el normal)
100g   xacolata en pols o  cola cao  etc
  1       clara d'ou muntada a punt de neu
  1       rajolí de conyac (es per potenciar el sabor)
 1/2     litre de llet

Es fa una crema de trufa amb la mantega,el sucre,la xacolata, i el conyac.
Quan esta ben barrejat es munta la clara a punt de neu i s'hi afegeix
remenant a poc  a poc.Quedara un barreja cremosa.
Es van remullant les galetes amb la llet i es va fent capes de galeta i crema de trufa.
Es fa l'ultima capa de trufa, i es pot adornar amb coco ratllat, galeta ratllada,
fideus de colors o el que tinguem per casa.
Es deixa reposar una hora.
Es pot fer individual o be un de gran amb galetes quadrades i es pot servir
a talls.
Les boletes son fetes amb el rovell escalfat a foc lent amb almibar(sucre i aigua).

i despres es posen cullaradetes a dintre un recipient amb sucre i s'arrebossen fent boles.